甘肃中专学校带你了解烹饪专业的教学模式

初中毕业没有考上高中，想学一门技术却又惧怕入学考试。你是否也有这样的纠结迷茫，如果有，那么小编建议大家来甘肃中专学校，这里你不看分数，免试入学，不仅能给你技术和知识，更能给你一个华丽转身的平台开启一段光明美好的职业旅程!

今天就给大家讲讲甘肃中专学校所开设的烹饪专业的教学模式吧！

实训教学：对于学技术而言，实操是非常重要的，实操设备好，才能熟练掌握每一个操作技巧。我校拥有先进的教学示范厅、模拟酒店课堂及各类实训功能厅、教学设备与各大酒店、企业后厨设施同步，让学生毕业后跳过适应期，直接上灶能操作。

真材实料：丰富的实操课程，打造实训教学。甘肃中专学校将实操提升到了90%，每天课程设置均有实操课程。学校以市场为导向办学，在充分考察市场的基础上，结合市场需求制定实操课程，不仅实习原材料丰富，原料配比更是严格参照酒店配比。

师资保证：教师队伍的整体水平标志着一所学校的办学水平，甘肃中专学校拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍。与此同时，学校积极引进教学资源，聘请知名酒店后厨、餐饮大咖为学校客座讲师，保证教学质量。

随堂点评：对学生课堂实习成果进行及时的点评是课堂教学的重要组成部分，也是教师必备的基本功之一。在每节课程结束后，老师都会根据学生做菜的手法以及菜品的色泽、味道进行讲评，指出学生们实习过程中的优点、缺点，为学生指出注意事项和努力方向。让学生们更好的了解菜品，掌握菜品精髓。

以赛促学：以赛促教，多元展示，为了巩固和检验学员学习成果，学校积极开展阶段考核、烹饪技能大比武、宴席设计制作大赛、烹饪创意比拼等，通过各类教学赛事的展开，夯实了学生的学习基础。

这就是真材实料实操教学的甘肃中专学校烹饪专业的教学模式，所以，只要你想学烹饪专业，就来甘肃中专学校吧！

甘肃北方技工学校

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