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甘肃北方技工学校告诉你为什么男厨师要多于女厨师？

发布时间:2022-04-08 04:24:52

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甘肃北方技工学校告诉你为什么男厨师要多于女厨师？

为什么男厨师要多于女厨师？我国自古以来就是美食大国，无论多普通的食材，都可以通过厨师的手变得“色、香、味”俱全。在我国厨师是一种热门职业，具有就业率高、失业率较低等特点，每年都有很多人从事厨师这一职业，但你发现了吗？我国男性厨师的数量明显高于女性厨师的数量，这是为什么呢？下面，甘肃北方技工学校李老师就来为大家介绍一下吧。

男厨师多的原因

1、局势所然

就目前厨师行业来说，男性明显多于女性，这个现象意味着，在工作环境中会有不方便的情况出现，并且还会给女性厨师一种莫名的压力，让女性厨师感到尴尬，甚至使女性厨师感到自己像一名入侵者。可以说上述几点情况的出现会对女性厨师工作产地一定的影响，不利于工作的开展。

2、体力要求

作为一名厨师，工作环境多为酒店、饭店等地，而这些地方的炒锅与家里的锅大不相同，有的锅会达到十几斤重，可谓是又大又沉，对使用者的臂力、腕力有较高的要求，而这对于体力较弱、力量较小的女性厨师来说，并不友好。

3、压力大

在酒店、饭店工作的时候，每天的工作都是满的，没有什么休息的时间，如果碰到节假日、大型宴会等情况，厨师们甚至要加班加点地干活，从开菜单到出菜品，都像打仗一样，稍有不慎，之前的努力就白费了，因此厨师的手眼要又准又快，还要应付一些突发状况，由此可见厨师这个职业的压力有多大了。

甘肃北方技工学校老师认为，厨师这类工作压力大、工作强度高，不大适合女性从事，但是这并不是必然的，只要肯付出努力，女性也可以成为一名出色的厨师。无论是男性还是女性，想成为一名优秀的厨师，都要具备较强的专业技能，需要从业者经过系统的学习与锻炼。

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