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甘肃高铁学校：学技术，为什么会选择烹饪

发布时间:2019-11-25 11:03:47

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甘肃高铁学校：学技术，为什么会选择烹饪

近年来，我国餐饮业快速的发展，带动了许多与之相关行业的发展，如烹饪、食品加工、家具、装饰、设计等。其中，烹饪行业作为餐饮业中的核心，也随着餐饮业的发展而呈现出日益旺盛的生命力。

无论何时何地，与人们生活息息相关的行业总是最受欢迎，而大家接触最多的就是餐饮行业，衣食住行，缺一不可。中国饮食文化可追溯到千年前，那个时候的人们就已经开始追求美味，而厨师一职在古代就已经出现。中华灿烂的文化中，饮食文化占据着重要的地位，可见“食”是一件多么重要的事。现代，经济在发展，科技在进步，后厨也经历着翻天覆地的改革，更多的人选择了学习厨师，选择了餐饮行业，究其原因，甘肃高铁学校总结了以下几点：

就业优势

无论你学什么专业都是为了就业，为了找一份好工作，那么大学生严峻的就业形势是不是也把你挡在了就业的门外。国家统计局数据显示，近年来，中国餐饮业的年售额实现了2000亿元的增长，如此高的增长规模，不仅说明了我国经济发展良好，也说明了我国餐饮业的增长潜力与良好前景。未来，厚积薄发的餐饮业将继续高速发展。

高薪优势

“讨薪”一次成为当前社会的热门词，社会上时不时便会出现相关讨薪的新闻，这样的事情以建筑工地与工厂最为频繁。在不少行业仍存在拖欠工资问题的时候，厨师行业多年来一直列为十大高薪职业之一，让不少人羡慕。

在沿海地区，厨师月薪大致在8000左右，优秀的大厨时常月薪过万，在1万至2万不等，大酒店的行政总厨年薪甚至已经达到二十万到上百万。在内地经济欠发达的省份，厨师的工资相较其他行业仍具有很大优势，二线城市地区厨师的月工资基本在5000元左右，外聘的高级厨师工资更高。

年龄优势

现在社会上不少职业由于行业特性决定了对年龄的限制，从行业属性而言，较佳学习时间段集中在14周岁到25岁，例如教育行业；同时，也有不少行业的工作年龄段大致在青年阶段，如理发、空乘、导游、模特、文秘、公关等，也就是人们常说的吃青春饭。青春易老，容貌不再，许多行业的人都会有这样的感叹。吃“青春饭”的行业挥霍的是年龄、体力和精力，赶在青春消逝之前，便要改弦易辙，另谋出路。

目前，社会上充斥着“29岁大限”、“35岁职场生死线”的论调。与众多行业相比，烹饪行业更可以算得上是独占鳌头，厨师，不仅在学习阶段没有年龄限制，而且厨师是一个可以工作到老的职业，在工作阶段，厨师会因为年龄的增长更加具有魅力。

甘肃北方技工学校(华山教育集团·轨道交通运输学校)是由甘肃省人力资源和社会保障厅批准成立的甘肃省唯一一所以培养轨道交通运输专业技术人才为主要任务的全日制职业学校。